Thai BBQ Bratwurst
- Scharfe Chili trifft auf Zitronengras-Frische
- Entwickelt mit Jörn von Udenheim BBQ
- Vier Bratwürste à 120g
- ❄️ Gefroren versendet
- Sicher
& Gekühlt - Garantierter
Liefertermin - Handwerklich
zugeschnitten - Premiumversand
GO!-Express
Scharfe Chili trifft auf Zitronengras-Frische. Diese Bratwurst ist Dein Kurztrip nach Thailand. Die Kombination aus feuriger Schärfe und erfrischendem Zitronengras wird dich begeistern
Thai BBQ Bratwurst
Diese köstliche Bratwurst ist angenehm scharf und hat ein erfrischendes Zitronengras-Aroma. Jeder Bissen entführt dich auf eine kulinarische Reise nach Thailand und zieht dich sofort in seinen Bann. Die Kombination aus feuriger Schärfe und erfrischendem Zitronengras ist perfekt ausbalanciert und wird dich begeistern.
Du kannst die Thai BBQ Bratwurst auf verschiedene Arten zubereiten. Ob gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Wok gemacht, sie schmeckt immer unglaublich gut. Mit knusprigem Baguette und knackigem Salat serviert, ist die Thai BBQ Bratwurst ein perfektes Mittag- oder Abendessen. Richtig gut kommt sie auch auf Pizza oder in einem asiatischen Nudelgericht.
Die Thai BBQ Bratwurst von Udenheim BBQ
Diese Wurst haben unsere Metzger von Yourbeef gemeinsam mit Jörn von Udenheim BBQ erschaffen. Dabei verwenden wir ein recht grobes Brät vom Schwein und das Thai BBQ Gewürz von Udenheim BBQ. Um einen ausgeglichenen Geschmack in der Bratwurst zu bekommen geben wir noch etwas Zitronengras hinzu.
| Nettogewicht | 500g | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Zutaten | Schweinefleisch, Salz, Zitronengras-Pürree (Zitronengras, Sonnenblumenöl, Stabilisatoren Guarkernmehl und Xanthan, Säureregulator Natriumhydrogensulfat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Udenheim BBQ - Thai BBQ Gewürzmischung (getrocknete rote Chili, Zitronengras, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, Thai-Basilikum, Koriander, Rohrzucker, Korianderblätter), Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel | ||||||||||||||
| Nährwertdeklaration | Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
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| Haltbarkeitstemp. | -18°C | ||||||||||||||
| Haltbarkeit in Tagen | 180 | ||||||||||||||
| Zustand | Wird tiefgefroren versendet | ||||||||||||||
| Ursprung | Deutschland |
Wichtig: die Bratwurst hat einen größeren Durchmesser, weshalb Du sie bei mittlerer Temperatur langsam garziehen solltest. Lieber ganz am Schluß nochmal mit kräftiger Hitze für die richtige Bräunung sorgen.
Du kannst die Thai Chilli Bratwurst auf verschiedene Arten zubereiten. Ob gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Wok gemacht, sie schmeckt immer unglaublich gut.
Mit knusprigem Baguette und knackigem Salat serviert, ist die Thai Chilli Bratwurst ein perfektes Mittag- oder Abendessen. Richtig gut kommt sie auch auf Pizza oder in einem asiatischen Nudelgericht.
Unser Favoriten-Rezept
Thai BBQ Bratwurst im Wok mit Ramen-Nudeln
Zwiebel schälen, grob schneiden und im Wok leicht andünsten. Thai Chili Bratwurst in Rädchen schneiden und anbraten. Zwei große Spitz-Paprika, Lauch und eine Karotte schneiden und mit andünsten. Mit etwas Salz und zusätzlichem Thai Chili Gewürz (vorsicht scharf) und Sojasoße abschmecken.
Die Ramen-Nudeln parallel in heißem Wasser einwirken lassen und mit dem mitgelieferten China-Gewürz würzen. Wenn die Nudeln fertig sind Wasser abgießen und mit in den Wok geben. Voilá.
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Klasse Bratwurst!Nichts für Warmduscher! Eine angenahme Schärfe macht sich etwas verzögert bemerkbar. Erste Sahne!! Mit etwas süß-saurem dazu genial.
03.05.23
Rezension von
