Thai BBQ Bratwurst

Bewertung:
100 % of 100
  • Scharfe Chili trifft auf Zitronengras-Frische
  • Entwickelt mit Jörn von Udenheim BBQ
  • Vier Bratwürste à 120g
  • ❄️ tiefgefroren versendet
Preis pro Einheit:
9,75 € 19,50 €/kg
Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
Thai BBQ Bratwurst - Grill- und Bratwuerste - SONSTIGES
500g
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Scharfe Chili trifft auf Zitronengras-Frische. Diese Bratwurst ist Dein Kurztrip nach Thailand. Die Kombination aus feuriger Schärfe und erfrischendem Zitronengras wird dich begeistern

Thai BBQ Bratwurst

Diese köstliche Bratwurst ist angenehm scharf und hat ein erfrischendes Zitronengras-Aroma. Jeder Bissen entführt dich auf eine kulinarische Reise nach Thailand und zieht dich sofort in seinen Bann. Die Kombination aus feuriger Schärfe und erfrischendem Zitronengras ist perfekt ausbalanciert und wird dich begeistern. 

Du kannst die Thai BBQ Bratwurst auf verschiedene Arten zubereiten. Ob gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Wok gemacht, sie schmeckt immer unglaublich gut. Mit knusprigem Baguette und knackigem Salat serviert, ist die Thai BBQ Bratwurst ein perfektes Mittag- oder Abendessen. Richtig gut kommt sie auch auf Pizza oder in einem asiatischen Nudelgericht.

Die Thai BBQ Bratwurst von Udenheim BBQ

Diese Wurst haben unsere Metzger von Yourbeef gemeinsam mit Jörn von Udenheim BBQ erschaffen. Dabei verwenden wir ein recht grobes Brät vom Schwein und das Thai BBQ Gewürz von Udenheim BBQ. Um einen ausgeglichenen Geschmack in der Bratwurst zu bekommen geben wir noch etwas Zitronengras hinzu. 


Mehr Informationen
Nettogewicht 500g
Zutaten Schweinefleisch, Salz, Zitronengras-Pürree (Zitronengras, Sonnenblumenöl, Stabilisatoren Guarkernmehl und Xanthan, Säureregulator Natriumhydrogensulfat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Udenheim BBQ - Thai BBQ Gewürzmischung (getrocknete rote Chili, Zitronengras, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, Thai-Basilikum, Koriander, Rohrzucker, Korianderblätter), Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, Kreuzkümmel
Nährwertdeklaration Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1459,00 kJ / 348,70 kcal
Kohlenhydrate 2,2 g
- davon Zucker 3 g
Fett 35 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15,75 g
Eiweiß 13 g
Salz 2 g
Haltbarkeitstemp. -18°C
Haltbarkeit in Tagen 180
Zustand Wird tiefgefroren versendet
Ursprung Deutschland
Hinweise Nicht zum Rohverzehr geeignet. Ausreichend durchgaren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Wichtig: die Bratwurst hat einen größeren Durchmesser, weshalb Du sie bei mittlerer Temperatur langsam garziehen solltest. Lieber ganz am Schluß nochmal mit kräftiger Hitze für die richtige Bräunung sorgen. 

Du kannst die Thai Chilli Bratwurst auf verschiedene Arten zubereiten. Ob gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Wok gemacht, sie schmeckt immer unglaublich gut.

Mit knusprigem Baguette und knackigem Salat serviert, ist die Thai Chilli Bratwurst ein perfektes Mittag- oder Abendessen. Richtig gut kommt sie auch auf Pizza oder in einem asiatischen Nudelgericht.

 

Unser Favoriten-Rezept 

Thai BBQ Bratwurst im Wok mit Ramen-Nudeln

Zwiebel schälen, grob schneiden und im Wok leicht andünsten. Thai Chili Bratwurst in Rädchen schneiden und anbraten. Zwei große Spitz-Paprika, Lauch und eine Karotte schneiden und mit andünsten. Mit etwas Salz und zusätzlichem Thai Chili Gewürz (vorsicht scharf) und Sojasoße abschmecken. 

Die Ramen-Nudeln parallel in heißem Wasser einwirken lassen und mit dem mitgelieferten China-Gewürz würzen. Wenn die Nudeln fertig sind Wasser abgießen und mit in den Wok geben. Voilá

Kundenbewertungen
  1. Hammer
    Preis/Leistung
    100%
    Grad aufm grill gehabt..... Sau lecker... Also bei mir die ersten zwei bissen.
    Danach Brandstufe 10

    Die Frau hat mir mit Scheidung gedroht wenn ich die beim nächsten mal NICHT bestelle

    07.07.24

    Rezension von

  2. Klasse Bratwurst!
    Preis/Leistung
    100%
    Nichts für Warmduscher! Eine angenahme Schärfe macht sich etwas verzögert bemerkbar. Erste Sahne!! Mit etwas süß-saurem dazu genial.

    03.05.23

    Rezension von

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