Special Cuts

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Special Cuts

Special-Cuts sind außergewöhnliche Zuschnitte, die man nicht unbedingt von deutschen Speisekarten kennt. Richtig zubereitet sind es aber richtige Leckerbissen und oftmals eine günstigere Alternative zu den Edelstücken.

Auch unsere Special Cuts sind von der deutschen Färse und werden mindestens 21 Tage im Vakuum gereift und sicher & gekühlt versendet.

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