Bewertung:
80% of 100
Saftige und aromatische Rinder-Steaks
  • Saftig
  • Aromatisch
  • Aus regionaler Aufzucht
  • Frisch zugeschnitten & versendet
9,00 € 2,57 €/100g
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
350g
Das Prime Rib, in Deutschland auch bekannt als Hohe Rippe, eignet sich hervorragend zum "Rückwärts grillen" oder Sous Vide garen. Versuchen diesen Interessanten Cut!
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Kundenbewertungen

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  1. Preis/Leistung
    100%
    Sehr lecker

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Das Prime Rib Steak hat uns ausgezeichnet geschmeckt, nur leicht vor dem Grillen gesalzen, einfach Klasse. Ja das Fleisch hat Biss aber das mögen wir. Ich kann es empfehlen
  2. Preis/Leistung
    60%
    Geschmack top, jedoch sehr viel Biss

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Das Fleisch habe ich frühzeitig aus dem Kühlschrank genommen, leicht gesalzen und geölt und auf dem Grill auf direkter Hitze scharf angegrillt. Dann mit einem Kernthermometer in der indirekten Zone auf 54°C ziehen lassen. Kurz ruhen lassen und dann angeschnitten. Dieses Fleisch ist im Geschmack mild und wirklich köstlich. Jedoch ist dieses Steak sehr stark von Fett und Silberhäuten/ Sehnen durchzogen. Auch der Fleischanteil selbst hat sehr viel Biss. Es ist nicht schlecht, aber man muss es mögen. Vielleicht ist es eher was für die "well done"-Fraktion.

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Zutaten & Informationen
Mehr Informationen
Nettogewicht 350g
Haltbarkeitstemp. +4°C
Haltbarkeit in Tagen 8
Zustand Frisch - Vakuumiert
Ursprung Deutschland
Rasse Simmentaler
Preis/100g 2.50
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 0 kJ / 0 kcal
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Deine Vorteile bei

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  • Sicher & Gekühlt

    Das Fleisch wird sicher & gekühlt per Express im Kühlkarton geliefert.

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    Die Lieferung wird exakt an dem von Ihnen gewählten Tag zwischen 8 und 12 h geliefert.

  • Individuell zugeschnitten

    Kein Schnitt wie der Andere – jede Bestellung wird nach Bestelleingang zugeschnitten.

  • Sicherer Versand

    Versandkosten: 9,90 €
    Mindestbestellwert: 45,00 €
    Lieferung per Express.

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