Rumpsteak / Roastbeef

Preis/Leistung
Zartheit
Aroma
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Verfügbarkeit: 15003 g

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Produktinformationen und Beschreibung

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Das Rumpsteak, in Süddeutschland vor allem für Zwiebelrostbraten verwendet, gehört zu den beliebtesten Beef Cuts. Es wird aus dem hinteren Teil des Rindes, dem Roastbeefs geschnitten. Man kann es leicht an der länglichen Form der Steaks und dem Fettdeckel auf der Oberseite erkennen. Dieses Rindersteak ist wunderbar zart und sehr aromatisch - perfekt für alle, die gerne magere Steaks genießen!

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Stefan Grauer, Fleischexperte
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