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98% of 100
Die Königsklasse - ein optisches und kulinarisches Highlight!
  • 28 Tage am Knochen gereift
  • Fein durchzogen und marmoriert
  • frisch zugeschnitten & versendet
  • 8 Tage gekühlt haltbar
26,00 € 5,20 €/100g
Inkl. 7% Steuern, inkl. Versandkosten
Gewicht
Stückpreis*
500 - 1500g
Das Dry Aged T-Bone Steak ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Steaks. Der charakteristische T-Knochen aus dem Rinderrücken verbindet das zarte Filet und das aromatisches Rumpsteak. Das T-Bone Steak ist besonders zart, saftig und besticht durch einen besonders aromatischen Geschmack - ein echtes Highlight auf jeder Grillparty!
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Kundenbewertungen

6 Artikel

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  1. Preis/Leistung
    100%
    Zartheit
    100%
    Aroma
    100%
    Dry Aged T-Bone Steak 1500g

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Sehr geehrtes Yourbeef-Team,

    euer Dry Aged T-Bone Steak 1500g ist der Wahnsinn gewesen!!!

    Ich habe es 3 Minuten je Seite bei ca. 350° auf meinem 60er Kohle Kugelgrill gegrillt und anschließend auf die indirekte Zone gelegt, bei geschlossenem Deckel, bis es eine Kerntemperatur von 56° erreicht hat.

    Die nächste Bestellung kommt demnächst!!!
  2. Aroma
    100%
    Preis/Leistung
    80%
    Zartheit
    100%
    Super Fleisch

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Eine absolute Empfehlung. Super Fleisch an Geschmack und Zartheit.
    Jederzeit wieder.
  3. Preis/Leistung
    100%
    Zartheit
    100%
    Aroma
    100%
    1A Fleisch, sehr schmackhaft

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Sowohl ein T-Bone wie auch ein Ribeye dry-aged geordert. Absolut zu empfehlen, TOP!
  4. Preis/Leistung
    100%
    Zartheit
    100%
    Aroma
    100%
    A Träumle

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    2 Stunden bei Zimmertemperatur und 10 Min mit groben Salz leicht bestrichen.
    Das Fleisch wurde in der 57er Weber Kugel bei so 110 bis 120 Grad auf 56 Grad gezogen.
    Mit einer Pfeffermischung bestreut und............
  5. Zartheit
    80%
    Aroma
    100%
    Preis/Leistung
    100%
    Sehr voller dry aged Geschmack

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Das Steak war der Hammer. Es hatte einen richtig leckeren dry aged Geschmack.
    Habe das Steak sehr scharf auf dem Gasgrill angegrillt und dann im indirekten Bereich ziehen lassen. Bei einer KT von 52 C° ein paar Minuten ruhen lassen.
    Sehr sehr lecker.
  6. Zartheit
    100%
    Aroma
    100%
    Preis/Leistung
    100%
    Einfach nur Hervorragend

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Super Qualität, absolut frisch. Top Lieferung. Fleisch war noch kühl als es ankam. Geschmack ist vom anderen Stern. Habe so etwas noch nie gegessen. Ein Wahnsinn! Suchtfaktor riesig. Habe mir heute sofort neues Fleisch bestellt.

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Zutaten & Informationen
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Ursprung Deutschland
Rasse Simmentaler
Nettogewicht 500 - 1500g
Zustand Frisch - Vakuumiert
Haltbarkeitstemp. +4°C
Haltbarkeit in Tagen 8
Preis/100g 5.20

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