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Das Dry Aged Rumpsteak ist fein marmoriert und wunderbar saftig.
  • 28 Tage am Knochen gereift
  • Schmackhaft & zart
  • Wird frisch versendet
  • Aus regionaler Aufzucht
  • Bestes Färsenfleisch
16,50 € 5,50 €/100g
Inkl. 5% Steuern, exkl. Versandkosten
Gewicht
Stückpreis*
300 - 1500g
Das Rumpsteak ist einer der beliebtesten Steak Klassiker. Bei uns in Süddeutschland wird es oft für den legendären schwäbischen Zwiebelrostbraten verwendet. International kennt man es auch als "Bistecca" (Italien), "Côte" (Frankreich), "Sirloin" (England), "Striploin" (USA). Unser Dry Aged Rumpsteak ist besonders aromatisch und wunderbar zart.
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  1. Preis/Leistung
    100%
    Einfach Lecker

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    Bewertung von

    Ein hervorragender Genuss mit braunen Champignons und Zwiebeln
  2. Preis/Leistung
    100%
    Absolut genial!

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    Gestern zum ersten Mal probiert und alle waren mehr als begeistert. Geschmack und Zartheit ließen keine Wünsche offen.
  3. Preis/Leistung
    100%
    Wieder Hammer

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    400g Steak
  4. Preis/Leistung
    100%
    Super Lecker

    Veröffentlicht am

    Bewertung von

    In der Pfanne angebraten und dann im Ofen bei ca. 80° auf 55° Kerntemperatur gezogen. Danach 10min. ruhen. Hammer.
    Dazu gab es Ofengmüse (Kartoffel, Karotten und Pastinaken)

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Zutaten & Informationen
Mehr Informationen
Nettogewicht 300 - 1500g
Haltbarkeitstemp. +4°C
Haltbarkeit in Tagen 8
Zustand Frisch - Vakuumiert
Ursprung Deutschland
Rasse Simmentaler
Preis/100g 5,35

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