Lieferung immer Mi, Do, Fr mit DPD Food Express zwischen 8-12h! Liefertag im Voraus frei wählbar!

Pulled Pork

Bewertung:
100% of 100
  • Ausschließlich vom Landschweine Hals
  • Klassisch vom Smoker
  • Hauseigene Gewürzmischung
  • Am Stück versendet
  • Mit Buns vom Meisterbäcker Jörg Schmid

Ab 59,83 €

Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten

59,83 €

Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
Pck.
Pulled Pork 1,4 kg   + 35,95 €
Pck.
Brioche Buns (2 Stck.)   + 3,98 €

* Pflichtfelder

Das Pulled Pork

Wir smoken unser Pulled Pork klassisch im Smoker. Es wird ausschließlich vom Landschwein-Hals hergestellt. Gewürzt mit unserer hauseigenen Rezeptur wird es sanft gesmoked. Es kommt am Stück bei euch an, sodass ihr es selbst pullen könnt.

Die Zubereitung

Wir empfehlen das Pulled Pork im Vakuumbeutel in heißem (nicht kochendem Wasser) ca. 35 Minuten zu erwärmen. Alternativ könnt Ihr es auch auspacken, in Backpapier wickeln und im Backofen bei 100°C ca. 40 Minuten erwärmen. Ein Schluck Apfelsaft im Backpapier verhindert das Austrocknen

Die Brioche Buns

Die Buns, oder auch Burgerbrötchen werden von einem der besten Bäcker Deutschlands hergestellt. Der deutsche Meister der Bäcker Jörg Schmid von den WildBakers stellt diese extra für uns her. Charakteristisch für die Brötchen ist die Fluffigkeit und die leichte Butternote, ideal zum unterstützen des Fleischaromas der Pattys.

Unser Landschwein - das Schwein

Unsere Schweine kommen vom Bauernhof der Familie Dengler in Sindlingen. Regionaler Futteranbau sowie regionale Haltung und Schlachtung garantieren eine stets hervorragende Qualität.

 

Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Pulled Pork
Ihre Bewertung
Zutaten & Informationen
Mehr Informationen
Ursprung Deutschland
Zustand Wird gefroren versendet, kann bei Zustellung aufgetaut sein
Eingefroren am 07.01.2020
Haltbarkeitstemp. -18°C
Haltbarkeit in Tagen 7
Nährwerte
Brioche Buns- Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert 1444 kJ / 345 kcal
Kohlenhydrate 59 g
- davon Zucker 0,6 g
Fett 7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Eiweiß 10,8 g
Salz 1,5 g

Deine Vorteile bei

YOURBEEF

  • Sicher & Gekühlt

    Wir versenden das Fleisch sicher & gekühlt an die von Ihnen hinterlegte Adresse.

  • Wunschliefertermin

    Wählen Sie den Liefertermin einfach aus den möglichen Vorgaben aus.

  • Individuell zugeschnitten

    Kein Schnitt wie der Andere – jede Bestellung wird nach Bestelleingang zugeschnitten.

  • Garantierter Versand

    Die Versandkosten betragen 9,90 € für den Versand mit DPD Food Express 12 Uhr.