Vatertag mit yourbeef.de

Das yourbeef Long Job Weekend 2019! – Dein Vatertag

Mega Beef Paket

Got Beef?
700g Dry Aged T-Bone Steak, 8 Burger Patties, 200g Bacon, 8 Buns
72,14 €

Spareribs

10% auf Spare Ribs St. Louis Cut zum Vatertag!!!!

im St. Louis Style!
Stk 1,7 kg
23,39 €  21,05 €

Spareribs mit Cherry Bomb

15% auf Spare Ribs mit Cherra Bomb

zusammen günstiger!
Stk 1,7 kg + 1 Dose Don Marcos Cherry Bomb
34,34 €  29,17 €

Boston Butt

Beliebt bei professionellen BBQ Teams
Stk 5 kg
73,02 €

aus der region

Regionale Schweine

trusted-shops-guetesiegel

Zertifizierte Sicherheit

Metzgerei-Kiesinger

Handwerklich hergestellt

ups-express

Schneller und gekühlter Versand

Über die Spareribs St. Louis Cut

Spare Ribs St. Louis Style – der Cut

Spare Ribs St. Louis Style ist ein beliebter Cut für Barbecue Profis. Da er anderst wie die in Deutschland üblichen „Schälrippchen“ direkt fürs Barbecue zugeschnitten ist. Das heißt sie sind gleichmäßig dick und breit zugeschnitten und haben ausserdem nur noch eine geringe Menge Knorpel.

Wet Aged – die Reifung

Unter „Wet aging“ versteht man die inzwischen übliche Reifung im Vakuum. Diese Methode ist vorallem für Fleischstücke die keine schützende äußere Fettschicht haben geeignet da so ein austrocknen des Fleisches verhindert wird.

Unser Landschwein – das Schwein

Unsere Schweine kommen alle aus dem süddeutschen Raum von ausgewählten regionalen Bauern.

Originial amerikanisches BBQ – ohne viel Aufwand für deinen Vatertag gemacht

Mega Beef Paket

Got Beef?
700g Dry Aged T-Bone Steak, 8 Burger Patties, 200g Bacon, 8 Buns
72,14 €

Burger Set

What else?
z.B. 2 Patties + Buns
9,95 €

Pulled Pork Party

Fertig nach BBQ Tradition gegart
1,4 kg Pulled Pork, 12 Buns, 8 Picantos
68,16 €

Pulled Pork

Klassisch im Smoker gegart
1,4 kg, mit oder ohne Buns
ab 35,95 €

Beste Steaks für deine Vatertagsfeier

Rumpsteak / Roastbeef

Fein und aromatisch
z.B. 500 g
19,95 €

Bone In Rib Roast

DAS STEAK!
ab 1 kg
ab 49,90 €

Dry Aged T-Bone Steak

Der Klassiker
z.B. 700 g
26,00 €

Entrecote

Entrecote (Ribeye), Wet-Aged.
z.B. 500 g
19,95 €

Haben Sie Fragen, rufen Sie mich an!

Stefan Grauer, Fleischexperte
07071 / 36 59 116
kontakt@yourbeef.de
Mo; Di; Do; Fr  7:30 - 17:30 Uhr
Mi 7:30 - 15:30 Uhr

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